CÁC KHÓA HỌC CỦA COOKED
MP
F&B Markerting Principles
Nền tảng kiến thức chuẩn mực và cô đọng về công thức Marketing hiệu quả và thực tế nhất trong ngành F&B, được áp dụng bởi mọi tập đoàn và các thương hiệu ẩm thực thành công nhất.
OF
The Future of F&B ver2
Điều gì sẽ đến sau khi tất cả những đại dịch, giãn cách, khủng hoảng đời sống và xáo trộn thu nhập này qua đi? Khóa học được cập nhật 70% nội dung so với giáo trình cũ, sẽ cùng bạn giải đáp những câu hỏi trên.
CM
F&B Marketing Strategy & Execution
Khóa học Chuyên sâu về Chiến lược & Triển khai Marketing ngành F&B, phù hợp với chủ doanh nghiệp F&B quy mô vừa và nhỏ hoặc Giám đốc Marketing của các chuỗi F&B hiện đại.
VG
F&B Visual Guideline
Khoá học sẽ giúp bạn nhìn ra đâu là điểm mình chưa tốt, đâu là điểm sai lệch, đâu là điểm chúng ta cần đập đi xây lại. Nói một cách khác, khoá học này không hướng dẫn mọi người làm nghề, khoá học hướng dẫn mọi người làm chủ hình ảnh bởi tư duy bao quát.
BP
F&B Branding Principles
Toàn bộ khoá học này sẽ cùng bạn xây dựng BRANDING sao cho đúng nhất với con người thương hiệu của bạn, hấp dẫn nhất với khách hàng, và trở thành nền tảng vững chắc nhất cho mọi hoạt động truyền thông của bạn.
our founder
Người sáng lập
Ms. Ha Chu, the founder of COOKED, is a professional F&B Marketing & Communications consultant with over 8 years of experience in the field. She's been in charged of branding concept, marketing strategy, communications planning and execution for over 20 brands, some of which have created her reputation as we know it: the KAfe, Yu Tang Tea House, Manwah Taiwanese Hot Pot, Uu Dam Chay, Sadhu Chay, Tam Vi, and so on.
Người sáng lập nên học viện COOKED là Hà Chu, một chuyên gia Marketing và Truyền thông với hơn 8 năm kinh nghiệm (tính tới 2020) trong ngành F&B. Cô đã phụ trách xây dựng thương hiệu, chiến lược marketing và triển khai truyền thông cho hơn 20 thương hiệu lớn nhỏ, có thể kể tới như the KAfe, Yu Tang Tea House, Manwah Taiwanese Hot Pot, Ưu Đàm Chay, Sadhu Chay, Nhà hàng Tầm Vị, và nhiều dự án khác.
board of advisors
Cố vấn chuyên môn
Ban cố vấn chuyên môn cố định của COOKED bao gồm:
Ms. Anh Thơ: người sáng lập, kiêm giám đốc điều hành của chuỗi thương hiệu C'est Si Bon và Olive Studio. Ms. Anh Thơ hiện là giảng viên của khóa học Dessert Cafe Set-up và khóa học Set-up your online cake studio tại COOKED.
Ms. Hà Linh: Forbes 30-Under-30, đồng sáng lập thương hiệu Koh Samui và Koh Yam Thai, đối tác nhượng quyền của chuỗi Cộng Cà phê. Ms. Hà Linh đồng thời là người đồng giảng dạy khoá học Total F&B Business & Marketing Solution.
Bên cạnh đó, COOKED luôn cập nhật nội dung khoá học định kỳ với sự cố vấn chuyên môn của các thành viên không-cố-định, là nhà sáng lập hoặc vận hành của các thương hiệu F&B thành công tại Việt Nam.