CÁC KHÓA HỌC OFFLINE TẠI COOKED
MARKETING PLAN
- Kế hoạch Marketing
Dành cho những ai đã và đang vận hành một thương hiệu F&B, hoặc đang làm truyền thông trong ngành F&B.
Khoá học sẽ giúp bạn định nghĩa lại về cách làm marketing trong ngành, và nhận ra chính xác điều mình cần phải làm để thành công.
VISUAL COURSES
- Sản xuất hình ảnh
Khóa học sản xuất và đánh giá hình ảnh cho những người hoạt động trong lĩnh vực F&B.
Dựa trên những tiêu chuẩn về hình ảnh ngành F&B, kiến thức trong khóa học là cần thiết cho bất kỳ ai muốn tạo nên sự khác biệt trong ngành.
TASTY WRITING
- Viết về đồ ăn
Khoá học giúp bạn viết tốt và viết ngon.
Bằng cách cho bạn công cụ để luyện viết, công thức để phát triển bài viết, kỹ năng để nghiên cứu và đưa cảm xúc vào nội dung viết, cũng như tư duy để chọn lối viết phù hợp cho mọi mục đích và nền tảng.
EXCLUSIVE TRAINING/
CONSULTANT
- Tư vấn/ Đào tạo cá nhân
Dịch vụ Exclusive Training/ Consultation sẽ linh hoạt kết hợp giữa tư vấn và đào tạo cá nhân để đảm bảo bạn tìm thấy câu trả lời trọn vẹn nhất, có giá trị nhất cho những câu hỏi mà thương hiệu đang đối mặt.
CÁC KHÓA HỌC ONLINE TẠI COOKED
F&B FINANCING:
SET-UP PHASE
- Tài chính ngành F&B: Dự toán
vốn đầu tư & Mô hình tài chính
Khóa học tài chính cơ bản ngành F&B dành cho các chủ doanh nghiệp F&B nhỏ, trong giai đoạn set-up.
Khóa học giúp bạn hiểu đúng về tài chính, dòng tiền, lỗ và lãi của doanh nghiệp. Từ đó biết cách tự quản lý tài chính cho doanh nghiệp F&B nhỏ giai đoạn set-up.
F&B MARKETING FOUNDATION
- Marketing căn bản cho nhân sự ngành ẩm thực
Khóa học nền tảng Marketing ngành F&B dành cho người mới bắt đầu.
Khóa học mang đến kiến thức căn bản, tổng quan nhất về Marketing như: Marketing là gì hay Marketing trong F&B khác biệt thế nào so với các ngành khác...
CUSTOMER PERSONA
IN F&B
- Xây dựng chân dung khách hàng
ngành F&B
Khoá học cung cấp những kiến thức nền tảng và cả những công cụ để phân tích và xây dựng chân dung khách hàng hiệu quả nhất, được áp dụng thành công trên các thương hiệu F&B danh tiếng.
PLANT-BASED MENU GUIDELINES FOR F&B OWNERS
- Xây dựng thực đơn Plant-based cho chủ nhà hàng
Khoá học được “đo ni đóng giày” dành riêng cho những người chủ thương hiệu muốn dẫn đầu các xu thế trong ngành F&B, và cả những người muốn tự xây dựng cho thương hiệu một thực đơn Plant-based dinh dưỡng nhất.
F&B NUTRITION RULES
- Quy tắc dinh dưỡng trong thực đơn nhà hàng
Khoá học sẽ mang lại cho bạn đầy đủ kiến thức cũng như các bước cơ bản để có thể xây dựng cho doanh nghiệp F&B của mình một menu an toàn hơn cho sức khoẻ khách hàng cũng như cho nhà hàng, đồng thời gợi ý những điểm mạnh bạn có thể sử dụng để truyền thông cho nhà hàng của mình đón đầu xu thế.
NUTRITION
GUIDELINES 2023
- Bộ kiến thức dinh dưỡng 2023
COMBO 02 khoá học dinh dưỡng (F&B Plant-based Menu Guidelines & Nutrition Rules) bao hàm trọn vẹn những kiến thức bạn cần phải biết về dinh dưỡng khi kinh doanh F&B, được cập nhật vào năm 2023 bởi những chuyên gia dày dạn kinh nghiệm trong ngành F&B và khoa học dinh dưỡng.
F&B MARKETING FUNDAMENTAL
- Bộ kiến thức nhập môn ngành Marketing F&B
COMBO 02 khoá học về truyền thông cơ bản (F&B Marketing Foundation và F&B Customer Persona) giúp trang bị những kiến thức nền tảng nhất dành cho người mới làm quen với ngành Marketing và F&B.