6 nhóm khách hàng mục tiêu của nhà hàng buffet bạn nên hướng tới
Nhóm khách hàng mục tiêu của nhà hàng buffet là ai? Họ có những đặc điểm, thói quen như thế nào? Đâu là nhóm khách hàng mà nhà hàng...
top of page
Search
COOKED F&B School
- Apr 20, 2022
- 4 min
4 Xu hướng kinh doanh nhà hàng hiện nay - sau dịch COVID-19
Sau ảnh hưởng của dịch COVID-19, xu hướng kinh doanh nhà hàng hiện nay có gì thay đổi? Đặc điểm của từng mô hình đó là gì? Mời bạn tìm...
48 views0 comments
COOKED F&B School
- Apr 20, 2022
- 3 min
Giải mã chiến lược Marketing của Lotteria theo mô hình 4P
Giải mã chiến lược marketing của Lotteria - điều khiến thương hiệu có chỗ đứng trong hàng loạt thương hiệu đồ ăn nhanh tại Việt Nam thông...
1,136 views0 comments
COOKED F&B School
- Apr 19, 2022
- 3 min
Mô hình kinh doanh hải sản đông lạnh - 5 điều cần lưu ý
Khi chọn lựa mô hình kinh doanh hải sản đông lạnh, không ít người chủ chỉ tập trung vào việc chuẩn bị vốn, địa điểm, nguồn cung mà quên...
22 views0 comments
COOKED F&B School
- Apr 19, 2022
- 3 min
Mô hình kinh doanh của Starbucks - 5 yếu tố tạo nên thành công
Mô hình kinh doanh của Starbucks như thế nào mà khiến thương hiệu này có thể giữ vị trí chuỗi cà phê top đầu lâu đến thế? Nếu bạn cũng tò...
55 views0 comments
COOKED F&B School
- Apr 19, 2022
- 5 min
Mô hình kinh doanh quán ốc vỉa hè và những việc cần làm
Mô hình kinh doanh quán ốc vỉa hè - tưởng như nhỏ, đơn giản, nhưng cũng cần sự chuẩn bị kỹ lưỡng để tránh sai sót, ảnh hưởng tới doanh...
411 views0 comments
COOKED F&B School
- Apr 18, 2022
- 4 min
Phân tích chiến lược Marketing của King BBQ dựa trên 7 yếu tố
Chiến lược Marketing của King BBQ là gì mà có thể giúp thương hiệu nổi bật hơn trong hàng loạt các thương hiệu buffet đồ nướng tương tự...
843 views0 comments
COOKED F&B School
- Apr 18, 2022
- 6 min
Chiến lược Marketing mix của nhà hàng là gì? Phân tích 4 yếu tố
“Chiến lược marketing mix của nhà hàng” - Nếu dự định một nhà hàng nhỏ, hay đơn giản tò mò về truyền thông ngành F&B, bạn không thể bỏ...
1,279 views0 comments
COOKED F&B School
- Apr 18, 2022
- 4 min
7 Mô hình kinh doanh ăn uống độc lạ hiệu quả mà bạn chưa biết
Khi thị trường đã xuất hiện quá nhiều nhà hàng, quán cà phê, vậy còn mô hình kinh doanh ăn uống độc lạ nào tại Việt Nam không? Để COOKED...
1,427 views0 comments
COOKED F&B School
- Apr 16, 2022
- 5 min
6 mô hình kinh doanh trà sữa phổ biến nhất hiện nay
Hiện nay, có những mô hình kinh doanh quán trà sữa nào? Giữa hàng loạt thương hiệu với đa dạng mô hình, hình thức nào sẽ phù hợp cũng như...
32 views0 comments
COOKED F&B School
- Apr 5, 2022
- 4 min
BURGER KING - Kẻ bình thường 'thú vị'?
Burger King mang hình tượng 'regular guy' thường thấy ở những thương hiệu fast food - luôn mang cảm giác thoải mái, gần gũi, thậm chí đôi...
245 views0 comments
COOKED F&B School
- Mar 21, 2022
- 6 min
Raan Jay Fai - Nhà hàng một sao Michelin đưa ẩm thực đường phố Thái Lan ra thế giới
Trong cuốn cẩm nang ẩm thực Bangkok được Michelin xuất bản vào năm 2017, một nhà hàng đường phố của Thái Lan - Raan Jay Fai đã lọt vào...
320 views0 comments
COOKED F&B School
- Jan 17, 2022
- 7 min
4 nguyên tắc vàng để làm mới thương hiệu
Trước tiên, bạn cần nhận thức rằng quá trình làm mới thương hiệu phải bắt nguồn từ cách tiếp cận sản phẩm, câu chuyện thương hiệu, văn...
551 views0 comments
COOKED F&B School
- Dec 11, 2021
- 3 min
RECAP COOKED Workshop with NOFOODPHOBIA (Day 2)
Tiếp nối thành công của buổi 1 về hành trình trở thành full-time Content Creator từ một sở thích ăn uống thông thường, ở buổi workshop 2...
105 views0 comments
COOKED F&B School
- Dec 5, 2021
- 3 min
RECAP COOKED Workshop with NOFOODPHOBIA (Day 1)
Có đúng là Food Reviewer chỉ cần đi ăn một bữa, chụp hình và đăng bài, vẻn vẹn trong vài tiếng đồng hồ là bạn đã có thể kiếm được số tiền...
190 views0 comments
COOKED F&B School
- Nov 13, 2021
- 7 min
Con người thương hiệu, phiên bản Giáng Sinh
Thật dễ để nói những lời lý thuyết như là con người thương hiệu thì phải đặc sắc. Cũng rất dễ để mô tả một chân dung con người thương...
170 views0 comments
COOKED F&B School
- Nov 1, 2021
- 3 min
ĐỂ BÁN MỘT SẢN PHẨM "KHÔNG HOÀN HẢO"
Mỗi năm, chỉ tính riêng tại Hoa Kỳ, các nhà bán lẻ đã vứt bỏ hơn 15 tỷ đô la sản phẩm và nông sản còn nông dân đã loại bỏ gần 1/3 số cây...
491 views0 comments
COOKED F&B School
- Sep 14, 2021
- 3 min
RECAP COOKED WORKSHOP về Sự Thân Thiện Trong Con Người Thương Hiệu
Với chủ đề Sự Thân Thiện Trong Con Người Thương Hiệu, buổi Workshop đầu tiên của COOKED, diễn ra vào sáng thứ 3 ngày 14/9/2021, đã thu...
237 views0 comments
COOKED F&B School
- Aug 18, 2021
- 3 min
RECAP HCw Pop-up Talkshow về Trải nghiệm khách hàng
Buổi talkshow cuối cùng trong chuỗi HCw Pop-up Talkshow được diễn ra vào sáng thứ 3 ngày 17/7/2021, thu hút tới hơn 355 người tham gia....
312 views0 comments
COOKED F&B School
- Aug 10, 2021
- 2 min
RECAP HCw Pop-up Talkshow về A Polarized Society
Tiếp nối thành công của buổi talkshow 1 với chủ đề Marketing 5.0, buổi talkshow 2 với chủ đề A Polarized Society đã được diễn ra vào sáng...
314 views0 comments
bottom of page